Briqada üzvü (Mətbəx)

Kateqoriya Restoran işi
Menecer

Maaş 500 Azn

Azərbaycan Respublikası Əmək Məcəlləsinə uyğun rəsmləşdirilmə
6 günlük (növbəli) iş qrafiki
500 AZN (net) əmək haqqı + əlavə iş saatlarına görə ödəniş
Nahar şirkət tərəfindən təmin edilir
Ödənişsiz peşəkar təlimlər, gənc və dinamik kollektivdə sürətli karyera artımı
Orta və ya ali təhsil
Yaş həddi 18 – 35 aralığı
Mətbəx sahəsində işləmək həvəsi (təcrübə arzuolunandır, təlimlər keçirilir)
Məsuliyyətli, operativ, diqqətli və səliqəli işləmə bacarığı
Komandada işləmək qabiliyyəti və çevik öyrənmə həvəsi
Karyera yüksəlişinə maraq və inkişaf istəyi
Pizzaların və menyudakı digər təamların standartlara tam uyğun, keyfiyyətli və vaxtında hazırlanması
Sifarişlərin dəqiq və düzgün reseptura əsasında icra edilməsi
Növbə başlayarkən və bitərkən mətbəx stansiyasını işə hazırlamaq və təhvil vermək
Xammal və ərzaqların saxlanma qaydalarına və istifadə müddətlərinə (FIFO prinsipinə) əməl olunması
Mətbəxdə, iş masalarında və avadanlıqlarda təmizlik və sanitariya qaydalarına riayət edilməsi
Şəxsi gigiyena, xüsusi uniforma və Qida Təhlükəsizliyi (HACCP/ISO) standartlarına şərtsiz əməl olunması
Tullantıların və xammal itkisinin minimuma endirilməsi, resurslardan qənaətlə istifadə edilməsi
Restoranın mətbəx avadanlıqlarına və alətlərinə ehtiyatla yanaşılması
Növbə Meneceri və digər komanda üzvləri ilə koordinasiyalı işləyərək sifarişlərin sürətli təhvil verilməsini təmin etmək
Yaranan texniki və ya əməliyyat çətinlikləri haqqında dərhal rəhbərliyə məlumat vermək
Əmək haqqı: 500 AZN