Çörəkçi tələb olunur.

Kateqoriya Restoran işi
Çörəkçi

Maaş 900 Azn

Ağ Şəhərdə yerləşən Kitchen Plus restoranına Çörəkçi tələb olunur.

- Müxtəlif növ çörək və bulkaların resept üzrə hazırlanması;
- Xəmirin yoğrulması, formalaşdırılması və bişirilmə prosesinə nəzarət;
- Bişirmə avadanlıqlarının düzgün istifadəsi və gigiyena qaydalarına uyğun saxlanması;
- Anbar məsul şəxsi ilə birlikdə məhsul və xammal ehtiyaclarının müəyyən edilməsi;
- Gündəlik istehsal planına uyğun çalışma;
- SƏTƏM və sanitar-gigiyena qaydalarına tam riayət edilməsi;
- Hazır məhsulların keyfiyyətinə nəzarət və standartlara uyğunluğun təmin edilməsi;
- İş sahəsinin təmiz saxlanılması və avadanlıqların dezinfeksiyası.

Tələblər:
- Çörəkçi kimi ən azı 2 il iş təcrübəsi;
- Resept və texnoloji kartlarla işləmə bacarığı;
- Mətbəx avadanlıqlarını idarəetmə bacarığı;
- Məsuliyyətli, dəqiq və səliqəli çalışma vərdişləri;
- Komandada işləmə bacarığı;
- SƏTƏM və gigiyena tələblərinə ciddi əməl etmə.

İş qrafiki: 23:00-08:00
Həftədə 1 gün istirahət

Uyğun namizədlər özləri haqqında məlumatı whatsapp və ya mail adresinə göndərə bilər. Zəng etməməyiniz xahiş olunur. İş saatları daxilində uyğun namizədlərə geri dönüş ediləcəkdir.