Restoran əməkdaşı

Kateqoriya Restoran işi
Menecer

Maaş 600 Azn

Müvafiq sahədə 1 il iş təcrübəsinin olması;
Gülərüz olmaq, komandada işləmək bacarığı;
Təmkinli və nəzakətli ünsiyyət tərzi nümayiş etdirmək;
Dinləmə mədəniyyəti, etik davranış qaydalarına sahib olmaq;
Restoran idarəetmə proqramlarını istifadə etmək (R-Keeper, iiko və s.);
Restoranın xidmət standartlarına uyğun olaraq qonaqları nəzakətlə qəbul etmək;
Menyuda olan məhsullar, onların tərkibi və hazırlanma üsulları barədə qonaqlara məlumat vermək;
Menyu və resept standartlarına uyğun olaraq sendviçlərin hazırlanması;
Qonaqların sifarişlərini dinləmək və onların fərdi istəklərinə uyğun olaraq məhsulun hazırlanması;
Məhsulların təqdimat və keyfiyyət standartlarına əməl etmək;
Qonaqların məmnuniyyətini təmin etmək üçün operativ və keyfiyyətli xidmət göstərmək;
İş sahəsinin, hazırlıq masalarının və avadanlıqların təmizliyini təmin etmək;
Tullantıların düzgün şəkildə toplanmasını və utilizasiyasını təmin etmək;
Restoranın açılış və bağlanış prosedurlarında iştirak etmək;
Yeni əməkdaşların təlim prosesində iştirak etmək;
Restoranın ümumi təmizliyinin və səliqəsinin qorunması;
Məhsulların saxlanma temperaturuna və yararlılıq müddətinə nəzarət etmək;
Günlük hazırlıq işlərinin icra edilməsi, ingredientlərin vitrinə və ya servis sahəsinə yerləşdirilməsi;
Məhsul ehtiyatının yoxlanılması və lazım olduqda rəhbərliyə məlumat vermək
Əmək haqqı: 600 AZN