Şirniyyatçı tələb olunur

Kateqoriya Restoran işi
Şirniyyatçı

Maaş 2 000 Azn

TƏCİLİ! Fresh catering şirkətinə BAŞ ŞIRNIYYATÇI tələb olunur.
İş qrafiki həftədə 6 gün. Saat 08:00-20:00-dək.
Qeyd:Yemək və forma şirkət tərəfindən verilir.
Yaş həddi 25-40 yaş
Əmək haqqı 1800-2000
Ünvan:Fresh Catering şirkəti. Xəqani Rüstəmov 4c ( ağ şəhər bulvari. Mariott Boulvard Otelin yaninda)
Hazırlanan şirniyyat məhsullarının keyfiyyətli, sağlam olmasını və tələb olunan gigiyenik standartlara tam cavab verməsini təmin etmək.
Lazım olan ərzaq miqdarını və dəyərini hesablayaraq, onun vaxtında çatdırılmasına və tələb olunan standartlara uyğunluğuna nəzarət etmək.
Qida təhlükəsizliyi ilə bağlı yaranan problemləri həll etmək, qeydiyyatını aparmaq, gələcəkdə qarşılaşmamaq üçün qabaqlayıcı tədbirlər görmək və bu barədə rəhbərliyi məlumatlandırmaq.
Ənənəvi və müasir reseptlərə uyğun olaraq şirniyyat məmulatlarını hazırlamaq, təqdimatın nəzərə çarpan olması üçün məmulatların bəzədilməsində müxtəlif vasitələrdən istifadə etmək.
Un, şəkər və sair kimi şirniyyatların hazırlanmasında istifadə olunan inqrediyentlərə nəzarət etmək və büdcə daxilində onların sifarişini təmin etmək.
Hazırlanan şirniyyat məmulatlarının çeşidlərinin genişləndirilməsi və yeni şirniyyat növlərinin tətbiqi üzrə təkliflər hazırlamaq.
Şokolad məhsulları, tortlar, desertlər və digər şirniyyatların hazırlanması və təqdimatında yüksək keyfiyyət standartlarını qorumaq.
Fəaliyyət sahəsi: Restoran işi və turizm
İxtisas: Şirniyyatçı
Şirkət növü: Birbaşa işəgötürən
İş qrafiki: Tam
İş təcrübəsi: 5 ildən artıq
Təhsil: Orta xüsusi
İş yerinin ünvanı: Xətai r.